mercredi 23 septembre 2009

La soupe de Monsieur Potiron

Ingrédients ( pour un bb gourmand) :
  • 300 grammes de potiron
  • 1 petite patate douce ( ou la moitié d'une grosse)
  • un peu d'eau de cuisson ou environ 10 ml de lait 2ème âge

Préparation de la soupe de Monsieur Potiron :

Epluchez et enlevez les pépins du potiron. Le couper en dés .

Epluchez la patate douce et la couper en dés également .

Faites cuire soit 15 mn dans l'eau bouillante, soit 12 mn dans un cuiseur vapeur ou alors niveau 3 d'eau pour le baby cook.

Mixez le tout avec un peu d'eau de cuisson ou alors possiblité d'y mettre du lait 2ème âge ( soit environ 10 ml ).

Pour nos plus grands Bb Gourmands, on peut y rajouter une noisette de beurre ( dès 8 mois) , du gruyère rapé ( dès 12 mois )et pour les Grands Gourmands une cuillère de crème fraîche et de la muscade !! miam miam

Bon appétit aux Bb Gourmands et on dit quoi ? merci papa, merci maman !!!

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